торговое оборудование главная › Статьи

Примером того, как одно блестящее открытие может повлечь другое, является тележка для покупок. В середине 30-х годов двадцатого века личные автомобили и домашние холодильники стали обыденностью, предоставив потребителю возможность покупать больше продуктов в хорошо оборудованных супермаркетах, распространившихся по всей стране. Проблема заключалась в том, что покупатель ограничивался теми товарами, которые могли поместиться в корзине; как только она становилась слишком тяжелой, люди завершали шоппинг.
Однажды, в 1936 году, Сильван Голдман владелец сети супермаркетов Standart/Piggly Wiggly в Оклахоме, размышлял над этой проблемой, отрешенно глядя на два складных стула, стоявших в офисе. И его осенило. Нужно поставить корзину на сиденье, а к ножкам приделать колесики - получится тележка; более того, корзин может быть две. Работая совместно с механиком Фредом Янгом, Голдман создал следующую конструкцию: металлическая рама с саморегулирующимися колесиками, снабженная двумя проволочными корзинами.
Это было гениально, но женщины поначалу избегали пользоваться тележками, так как они напоминали детские коляски, мужчины тоже отказывались от тележек, боясь выглядеть не мужественно. Но такая реакция не смутила Голдмана. Он тайно нанял несколько человек «демонстрировать» удобство шоппинга с использованием тележек. Его маркетинговый ход имел успех. Предприниматели по всей стране осознали, что изобретение поможет увеличить уровень продаж. Голдман основал компанию Folding Basket Carrier, наладившую выпуск усовершенствованных моделей со встроенными детскими сиденьями. Вскоре повсюду кассовые стойки и проходы между рядами в супермаркетах были перестроены под тележки. В 1940 Saturday Evening Post отрекомендовала изобретение Голдмана таким образом: «магазинная тележка, изменившая мир». И это в самом деле так.

Для современной коммерческой организации, будь то магазин или фабрика, склад перестал быть просто помещением, где можно хранить товар в течении некоторого периода времени. Сейчас склад – это центр распределения грузов и потоков товаров, одно из основных звеньев логистической цепи. Как следствие, следует уделять довольно большое внимание выбору места для склада, обустройству складского помещения, закупке необходимого складского оборудования. Для того, чтобы было легче осуществлять выбор по трём вышеназванным критериям, необходимо рассмотреть 4 основные функции, которое выполняет склад.

Необходимость помещений и холодильного оборудования, используемого для хранения сырья и товаров, все увеличивается. Где-то от сорока до шестидесяти процентов товаров требуют хранения в холодном помещении или холодной обработки согласно схеме требований производства. Вопрос с холодильным оборудованием решается благодаря технологиям, многие из которых применяются для холодильных складов. Большинство крупных торговых центров обладают отдельными холодильными или морозильными складами. Соответственно повышается требование к оснащению складским оборудованием.

Во время проведения проектировочных работ производится предварительный подсчет покупки среднестатического покупателя. Следовательно, на основании этих данных можно судить про фактический объем такой покупки. Поэтому рекомендованным минимальным объемом является от 25 до 30 л.

Его звали Фрэнк Вулворт, застенчивый деревенский паренёк, ставший мультимиллионером. Именно он придумал ценник, выкладку товара со свободным доступом к нему покупателей, скидки на небольшие группы товаров, распродажи и многое другое. А магазины, где используются его идеи, стали называться супермаркетами. До Фрэнка Вулворта цена на товары в магазинах не указывалась. Опытный продавец «на глаз» определял платёжеспособность покупателя и исходя из этого, называл цену. Покупатель, заходя в магазин, мог видеть товар только за спиной продавца, и выбрав товар, спрашивал цену. Если цена не устраивала, покупатель или торговался, или просто отходил от стойки, унося с собой деньги, которые остались бы в магазине, если бы… Именно изобретение ценника положило конец господству продавцов, перевернуло всю мировую торговлю. Более ста лет название Woolworth, ставшее нарицательным, означает не фамилию, а определённый тип магазина, где продаёт не продавец покупателю, а покупатель – сам себе!